75 enfants au moulin pour la 1re visite pédagogique

L’association Les Amis du moulin de Lugny vient de réaliser les quatre volets, restauration, réhabilitation, culturel et pédagogique, inscrits au programme de son projet concernant le moulin.

Mercredi, l‘association était à pied d’œuvre pour lancer la toute 1re visite pédagogique sur le thème “Du blé au pain”, à l’intention des scolaires. 75 enfants du RPI regroupant les écoles de Lugny-lès-Charolles et de Saint-Julien-de-Civry ont été accueillis. Répartis en trois groupes, les enfants ont tour à tour participé aux différentes étapes de la fabrication du pain par le biais de trois ateliers : la meunerie, les céréales et, sous la houlette de deux boulangers, MM. Genre et Dury, la confection de petits pains dont la cuisson fut réalisée dans le four à pain du moulin.

Le lendemain, temps de cuisson oblige, les enfants ont pris plaisir à déguster leur petit pain.